白癜风作为一种多病因复杂的皮肤疾病，只要患者身体健康出现一些问题，如肝肾不足、脾胃差等，都会影响到白癜风病情。更何况春夏之交，气温多变、环境变化等，都是影响人体器官及生理功能的重要原因。春夏交接养生正当时，白癜风饮食如何调整能缩短治疗时间?

　　春夏交接对人体影响

　　1、人体肠胃积滞

　　中医认为：每个季节结束前18天，人体生理的季节转换都由脾来负责。此时，白癜风患者要想自身的内部生理环境与外界自然变化相适应，脾胃压力就会增重，很容易造成脾胃积滞较重，影响人体的环境适应能力以及营养物质的吸收，皮肤状态自然也会变差。

　　2、人体湿气过重

　　此时节湿气较重，居住环境及饮食稍有不慎，患者就很容易湿气入体，引发一系列病症，如皮肤起痘出油、起湿疹、身体乏力、嗜睡、肠胃不适等。影响白癜风患者的病情。建议患者稍加控制饮水量。

　　3、人体肝旺

　　冬天饮食油腻高热量，衣服厚实，积累的“热邪”会在春天生发。因此，春天是人体肝脏最活跃时期，很多人会出现“肝热”症状，伴随头晕、耳鸣、眼疾等问题。所以，春季养肝既是必需，也是好时机。

　　而对于白癜风患者来说，养肝有助于皮肤健康，可以避免内分泌紊乱，助消化，促代谢，愉悦人的情绪，减少暴躁、抑郁等不良心理，为治白打好基础。

　　所以，从现在开始，为更好的治疗白癜风，患者就应该为身体进补，食用一些益肝补肾、养脾胃的食物，以顺应季节的变化，为盛夏的健康打下基础。

　　营养食谱，为夏天做准备

　　补肝肾健脾胃的食物：粳米、山药、糯米、鲫鱼、土豆、薏仁、红薯、茄子、蘑菇等。

　　山药粳米粥

　　1、糯米与粳米浸泡四五个小时;鲜山药100-200克，白糖或红糖适量。

　　2、将山药去皮切成薄片。

　　3、将泡好的米煮沸至粘稠后加入山药。

　　4、加入白糖或红糖。

　　5、再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。

　　鲫鱼炖土豆

　　1、准备好材料，洗净切好。

　　2、锅内倒油，油热后将鱼放入锅中煎，待两侧鱼皮煎掉。

　　3、煎鱼的同时加入切好的葱姜。

　　4、加水(水快没过鱼即可)，加老抽调色。

　　5、加入糖、盐、鸡精、八角、桂皮、茴香、豆瓣酱。

　　6、最后加入土豆，平铺锅面。

　　7、调料全部放好后开始盖锅盖炖约15分钟，土豆炖软即可。

　　8、起锅前加入香葱。

　　薏米红薯粥

　　1、薏米洗干净，浸泡一会儿。

　　2、红薯洗干净去皮，切成滚刀块。

　　3、薏米倒入电饭煲内胆，再放红薯，加适量水，煲熟即可。

　　蘑菇鱼香茄子

　　1、茄子剖半切段过油备用。

　　2、猪肉块炒出香气，蘑菇炒软，蒜末、姜末爆、，下豆瓣酱、糖略炒，加入水淹食材，滚入味。

　　3、加入茄子拌匀，芶薄芡，淋上香油，撒上葱末。

　　温馨提示：白癜风虽然病情顽固，但并非不治之症，积极地采取规范化治疗并进行科学的愈后护理，其病情往往可以在短期内得到控制。